• sugaron

Дойти до ручки

дойти до ручки происхождениеВыражение «дойти до ручки», как известно, значит совсем опуститься, потерять человеческий облик. При этом таинственная «ручка» в афоризме представляет собой всего лишь часть обыкновенного хлебобулочного изделия — калача. Калачи выпекали на Руси с древних времен и в городах, и в деревнях. Сведения о продаже хлебных изделий горожанам содержатся еще в новгородских источниках. Выпечку навынос делали из пресного теста в форме замка с круглой дужкой. Горожане любили покупать калачи у торговцев и есть их прямо на улице, держа за специальную часть — ручку, представлявшую собой перемычку калача. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали ее нищим либо бросали на съедение собакам. Отсюда и возникло выражение: дойти до ручки. Человек, который не брезговал съесть ручку от чужого калача, ставил себя вровень с уличными собаками.

Источник: Вокруг Света

  • sugaron

Про индейцев и КГБ

Последней битвой краснокожих и бледнолицых в официальной американской истории считается бой Седьмого кавалерийского полка армии США с воинами племени сиу под предводительством вождя Большая Нога в 1890 году. А вот о том, что «колено» было «ранено» дважды, и при Вундед-Ни было два столкновения, причём второе — уже в наше время, американцы предпочитают помалкивать. Или в крайнем случае называют вооружённый конфликт в марте-мае 1973 года «блестящей провокацией КГБ».

Не исключено, что насчёт «провокации» американцы правы. Только роль провокатора сыграл не засланный в прерию майор Пронин, а обожаемый советскими мальчишками сербский актёр Гойко Митич, который исполнил главную роль в культовом фильме «Сыновья Большой Медведицы». Картина была снята в 1966 году кинематографистами Восточной Германии на студии «ДЕФА».Collapse )


shanty

сестры Бронте

В 1847 году викторианская проза обогатилась сразу тремя романами трех родных сестер Бронте. Их романы произвели сенсацию при опубликовании и впоследствии были признаны классикой английской литературы. Роман Шарлотты назывался «Джен Эйр», Эмилии - «Грозовой перевал», Энн написала «Агнес Грей». С раннего детства они страстно увлекались писательством и впервые напечатали свои работы за собственный счёт в 1846 году в качестве поэтов под псевдонимами Каррера, Эллиса и Эктона Беллов. Книга не привлекла внимания, было продано только два экземпляра. Тогда сёстры вернулись к прозе, каждая из них написала в следующем году по роману. «Джейн Эйр» Шарлотты, «Грозовой перевал» Эмилии и «Агнес Грей» Энн были напечатаны в 1847 году после долгого поиска надёжного издателя. При выходе роман «Джейн Эйр» имел почти сенсационный успех, книга продавалась огромными тиражами, на этом фоне возник интерес к остальным романам. Уже после смерти сестёр «Грозовой перевал» был признан одним из самых значимых в литературе за то время.


Три тополя на...

Известный художественный фильм "Три тополя на Плющихе" был снят Татьяной Лиозновой по рассказу Александра Борщаговского "Три тополя на Шабловке".
клевер
  • tirbi

Воинское приветствие

С тех пор как в 1588 году пират Дрейк, встречая на борту английскую королеву Елизавету (известную своим безобразием), сделал вид, что ослеплён её красотой, а потому вынужден был заслонить глаза ладонью, - с тех самых пор воинское приветствие стало традицией.

В. С. Пикуль «Три возраста Окини-Сан»

(no subject)

Штаны на первый взгляд кажутся неотъемлемой, просто необходимой частью мужского костюма. Однако так было (да и есть) не у всех народов и не всегда. Например, в Древнем Риме штаны считались «варварской» одеждой, которую «благородному» римлянину носить было неприлично. Галлию (современную Францию) римляне называли не только «Галлия комата» — «косматая Галлия», из-за обычая тамошних воинов-кельтов идти в бой со вздыбленными волосами, но и «Галлия брактеата» — «Галлия-в-штанах», поскольку, в отличие от римлян, кельты носили штаны. Исследователи считают, что этот вид одежды был занесен в Европу, в том числе к славянам, кочевниками древнейших времён и первоначально появился в связи с необходимостью ездить верхом. Славянские штаны делались не слишком широкими: на сохранившихся изображениях они обрисовывают ногу. Кроили их из прямых полотнищ, а между штанинами («в шагу») вставляли ластовицу — для удобства ходьбы: если пренебречь этой деталью, пришлось бы семенить, а не шагать. Учёные пишут, что штаны делались примерно по щиколотку длиной и на голени заправлялись в онучи. Collapse )

А вы знали что ООН…

Организация Объединенных Наций вроде вся такая формальная, серьезная организация, что иногда кажется неинтересной. Тем не менее, есть некоторые малоизвестные, но забавные факты о главной универсальной организации мира.

Итак, а вы знали, что…

1) … дипломаты ООН задолжали Нью-Йорку 18 миллионов долларов за неправильную парковку возле штаб-квартиры. Возле здания специально для иностранных гостей установлен знак, который напоминает, что минимальный штраф за неправильную парковку здесь 205 долларов. Тем не менее, некоторые продолжают полагаться на дипломатический иммунитет.

Кстати, насчет долгов. США задолжали своих взносов в организацию тоже немало (1 млрд $).

2) …генсека ООН выбирает Совет Безопасности, а потом отобранную кандидатуру предлагает на утверждение Генеральной Ассамблее. Самое интересное, что утверждается Ассамблеей кандидатура путем аккламации, т.е. без выборов, различными средствами экспрессии: аплодисментов, криков, фраз.

3) …наиболее влиятельные и активные страны в Организации – это члены Совета Безопасности (Великобритания, США, Россия, Китай, Франция). Тем не менее, список стран, которые предоставляют больше всего войск для миротворческих операций ООН, выглядит примерно так: Бангладеш, Пакистан, Индия, Иордания, Непал, Эфиопия, Уругвай, Гана, Нигерия, Южная Африка. Вот такое оно – боевое лицо ООН.

4) …знаменитую фразу Хрущёва «Я вам покажу кузькину мать!» на ассамблее ООН перевели буквально — «Kuzma’s mother». Смысл фразы был совершенно непонятен и от этого угроза приобрела совершенно зловещий характер. Впоследствии выражение «кузькина мать» использовалось также для обозначения атомных бомб СССР.

Удивительные факты о еде


Арахис не орех. Он родом из семейства Бобовых.

Клубника содержит больше витамина С, чем апельсин.

Сыр можно изготовить из молока 24 видов млекопитающих.

Самый калорийный в мире фрукт - авокадо.

Мед не имеет срока годности. Найденный археологами в гробницах фараонов мед был пригоден для употребления.

Миндаль тоже не орех. Это косточковый плод из рода Слива, семества Розовых. Имеет две разновидности: миндаль сладкий и миндаль горький.

На особо пышных свадьбах бедуинов главным блюдом является... жареный верблюд. Collapse )

Борщ и борщевик

борщ борщевик Борщеви́к (лат. Heracléum) — род растений семейства Зонтичные, насчитывающий приблизительно 60—70 видов, распространённых в умеренном поясе Восточного полушария (один вид — в Северной Америке). Разные виды борщевика выращиваются как декоративные растения, часть — как силосные на корм скоту, некоторые годны в пищу и человеку. Часть видов (относящиеся к секции Pubescentia Manden.) содержит фотосенсибилизирующие вещества (фуранокумарины), вызывающие фотохимические ожоги у человека и крупных млекопитающих. Длина листьев борщевика часто достигает 2 м, и даже бывает до 3.5 м. Отсюда и возникло народное название борщевика - «Гераклова трава», образованное от латинского названия данного рода.

Русское название растения «борщевик» происходит от использования его в пищу, а конкретно – для борща. В ряде местностей России название было чуть трансформировано – «борщень». Либо борщевик называют «медвежья лапа» по форме листьев и за их большой размер.

В ряде районов нашей страны ранней весной молодые отрастающие листья борщевика (борщевик сибирский) использовали для добавления в овощные или мясные супы (борщи). Мариновали молодые растущие побеги борщевика, солили листья, изготовляли цукаты из стеблей. А также сушили листья борщевика, предварительно вымачивая или отваривая их для удаления эфирного масла и кумариновых соединений.
Из корней борщевика, богатых сахарами, получали сахар и гнали водку.

Если откроем словарь Даля на слове «борщевик», то обнаружим следующее высказывание: «Были бы борщевик да сныть, а живы будем». Действительно, борщевик был одним из самых популярных растений на Руси (капуста появилась позже). Ещё в Домострое, как известно, написанном, а может быть только «отредактированном» (в этом случае он гораздо старше), при Иване Грозном, упоминается борщевик как обязательное овощное растение. «А возле тына, вкруг всего огорода, там, где крапива растёт, насеять борща, и с весны варить его для себя почаще: такого на рынке не купишь, а тут всегда есть; и с тем, кто в нужде, поделится Бога ради, а если борщ разрастётся, то и продаст, обменяв на другую заправку». Так что борщевик был вполне обычным растением, которым даже торговали. Читаем дальше: «В ту же пору до самой осени борщ, подрезая, сушить и сплетать в пучки, он всегда пригодится — и в этом году и позднее, и капусту в течение лета варить, и свёклу». Как видите, капуста и борщевик отнюдь друг другу не мешают. Более того, борщевик использовался как своего рода стратегическая культура, урожай будет в любом случае: «А как разрастутся густо ветки и под деревьями уже ничто не растёт, насей тогда борщу, всё какой-то всегда урожай».